2015.10.28
wolfgang

寒くなったら食べたくなる…

今週は週末に向けて天気は下り坂だそうで、土日は最高気温が20度を
下回って一層寒くなるそうです。
先週の週末も寒さが堪えてそろそろ炬燵の設置をする準備をしないとなーと
思ったところなので、今週こそは炬燵を設置して
ぬくぬくの週末を過ごそうと思います。

そして寒いので何か温かい食べ物でも作ろうかなーと思っていたところ、
今期放送中のアニメのおそ松さんを見ていたので
その日の夕飯のメニューにおでんを作りました。

bs141115052020

そういえば出身が東北なので、上京してコンビニおでんを買いに行った時に
初めてちくわぶを見て感動したのですが、関東の人にその話をすると
逆にびっくりされるのでおでんは奥が深いなと思いました。

玉子・大根・ちくわ辺りは定番の具ですが、地域によっては出汁も
違えば入れる具もかなり違うので、機会があればご当地おでんの
食べ比べができたら楽しそうですね。