グルクン

皆さまこんにちは！
Luuです☆

沖縄の魚と言えば！一番有名なのがこの魚「グルクン」。
魚釣りに行っても良く釣れるようです。
この魚は「唐揚げ」にするのが一番有名。
沖縄の居酒屋・食堂などでは必ずと言っていいほど「グルクン唐揚げ」とメニューに出てきます。

沖縄好きなのですが、初めて食べました！
こちらグルクンの煮付け。
美味しかったです✨
ぜひ機会があればお試しくださいね。