2014.10.28
wolfgang

東京で世界旅行

本日はチェコ、スロバキアの独立記念日だそうです。
他国様の記念日でも、
独立記念日となると気分が晴れやかになります、うにです。

 

独立記念日にはその国の料理にチャレンジしてみたくなります。
という訳で昨日、記念日には早いが、スロバキア料理だ!!と思ったのですが、
東京にはお店が無いという事で断念。チェコ料理を食べにいってきました。

グラーシュ(煮込み、ハンガリー料理が元ですかね?)とクネドリーキ(蒸しパン)、そしてもちろんビールを頂いてきました。

あ、食べるのに夢中で写真は撮りませんでした、、、すみません。

チェコのように中欧の国は隣接する国が多く、
料理も似ているようでその国の個性がきちんとあるので、面白いですよね。
その国の背景を少し調べてから料理を食べるだけでも、
少しだけ旅行した気分になれると思いますので、

良かったらぜひ、行ってみて下さい!
(今回はこちらに御邪魔しました。http://sedmikrasky.com/?cat=4)

うにでした。